ДЕСЕРТ без САХАРА и без ДУХОВКИ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 377
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
ДЕСЕРТ без САХАРА и без ДУХОВКИ! Десерт как ОБЛАКО из ДВУХ ингредиентов!
Лакомство без духовки и без сахара!!!
Лакомство без духовки и без сахара!!!
Ингредиенты
- Яблоки: 350 граммов, Яблочное пюре
- Желатин: 14 граммов
- Мёд: небольшое количество, (по желанию) или сахар
Инструкция
- 1. Яблоки очистить и оставить запекаться в духовке при 200 гр до мягкости. Взвесить на весах!! запеченные яблоки. Надо отмерить 350 гр.
- 2. Пюрировать яблоки, процедить через сито, добавить порошковый желатин, перемешать и оставить на 10 минут.
- 3. Поставить на водяную баню яблочное пюре и развести желатин. Остудить массу и взбивать блендером 15-20 минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
- 4. Застеклить посуду пищевой пленкой. Выложить массу и отправить застывать на 1 час в холодильник.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев