Домашнее мороженое - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 484
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 14 порций
- Время приготовления: 2 часа 30 минут
Домашнее мороженое, которое не вредит фигуре! Не содержит сахар, готовится без сливок. Рецепт очень простой, а в результате получается настоящая полезная вкусняшка, которая спасет в летнюю жару.
Ингредиенты
- Бананы: 850 граммов, (спелые) (вес с кожурой 1250 г)
- Ягоды: 800 граммов, в рецепте 400 г клубники и 400 г абрикос)
- Молоко: 100-150 граммов, (по желанию)
Инструкция
- 1. Бананы для этого рецепта мороженого лучше всего брать очень спелые, лучше всего, чтобы кожура уже стала местами коричневой. Для этого я оставляю их в кухонном ящике, ничем не накрывая, чтобы воздух хорошо циркулировал. Через несколько дней, они полностью дозревают, становятся очень сладкими и ароматными.
- 2. Бананы и и ягоды нарезать небольшими кусочками и положить в морозильную камеру на 2-3 часа.
- 3. Измельчить блендером сначала бананы, потом ягоды, при необходимости добавляя немного молока, если видите, что блендер плохо измельчает замороженные ягоды.
- 4. Я сделала половину абрикосово-бананового и половину клубнично-бананового мороженого. Его можно кушать сразу, а можно отправить в морозилку.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев