Форшмак из селедки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 11
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
В видео показан классический рецепт, как пошагово приготовить форшмак из селедки. Блюдо форшмак считается холодной закуской. Все ингредиенты измельчаются в блендере, благодаря чему получается что-то наподобие паштету из селедки. По вкусовым качествам форшмак идеально сочетается с черным хлебом.
Ингредиенты
- Сельдь: 1 штука
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
- Яблоки: 100 граммов, кислые
- Масло сливочное: 50 граммов
- Лук репчатый: 60 граммов
- Уксус: 1 столовая ложка
- Перец черный молотый: 1 щепотка
Инструкция
- Первым делом необходимо почистить селедку.
- Яблоки отчищаем от кожуры и вынимаем сердцевину.
- Крупно нарезаем сельдь, яблоки, репчатый лук и отварные яйца.
- В блендере до однородной массы перебиваем размягченное сливочное масло, сельдь, яблоки, репчатый лук, отварные яйца, перец молотый и уксус.
- Форшмак из сельди готов!
- Подаем с гренками из черного хлеба и свежим огурцом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев