Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Фунчоза - видео рецепт
 

Фунчоза - видео рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Шампиньоны: 5 штук
  • Морковь: 1 штука
  • Огурцы: 2 штуки
  • лапша холодная (корейская): 200 граммов
  • Кориандр: 0.5 чайных ложек
  • Уксус: 1 чайная ложка
  • Перец красный молотый: 3 грамма, (по вкусу)
  • Соевый соус: 5 столовых ложек

Инструкция

  • В кипящую воду опустить лапшу-Фунчозу на 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы не разварилась. Затем откинуть на друшлаг и промыть холодной водой.
  • Красный перец нарезать соломкой, морковь натереть соломкой. Шампиньоны крупно порезать
  • На разогретой сковороде обжарить грибы 5-6 минут, затем добавить морковь, болгарский перец и тушить не более 2 минут.
  • Огурец нарезать соломкой. Готовую фунчозу выложить в глубокую емкость, добавить тушеные овощи и грибы, огурцы, добавить чайну ложку уксуса, кориандр, перец, соевый соус. Все хорошо перемешать
  • Фунчоза готова!
  • Приятного аппетита!
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Дон Аппетито

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.