Гречневый суп - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1417
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 25 минут
Гречневый суп можно давать деткам с 9 месяцев, если у Вашего ребенка нет аллергии на данные продукты.
Ингредиенты
- Мясо: 300 граммов, (филе кролика)
- Гречка: 3 столовые ложки, (молотая)
- Масло оливковое: 1 столовая ложка
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Картофель: 4 штуки
- Морковь: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
Инструкция
- Помойте и порежьте филе кролика.
- Наберите в кастрюлю воды и добавьте в нее филе. Прокипятите первый бульон 5 мин.
- Слейте его и снова наберите воды. Помойте и почистите овощи. Крупно нарежьте овощи.
- Добавьте в бульон овощи, масло и гречку. Посолите и перемешайте. Прокипятите бульон еще 10 мин.
- Слейте немного воды и взбейте суп блендером. Разлейте по порциям.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев