Мясо по-карпатски с картофелем - Видео-рецепт
- написал: PavelStegnii
- 9974
- 0
- Автор рецепта: PavelStegnii
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 50 минут
Как приготовить мясо по Карпатски с картофелем? Простой и вкусный рецепт
Ингредиенты
- Свинина: 800 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Сыр: 50-70 граммов, (тертый)
- Картофель: 3-4 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
- Нарезаем лук.
- Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета.
- Добавляем картофель и обжариваем.
- Нарезаем свинину кусочками, отбиваем мясо обратной стороной ножа.
- Разбиваем яйца в миску, взбиваем. Приправляем солью.
- Кусочки мяса окунаем во взбитые яйца, затем обваливаем в тертом сыре и выкладываем на горячую сковороду.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Готовим Вкусно
0 комментариев