ХРУСТЯЩАЯ Витаминная Бомба - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 8
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 45 минут
Попробуйте наш любимый семейный салат — настоящую витаминную бомбу!
Этот хрустящий и сочный салат наполнен свежими овощами, витаминами и вкусом. Идеален для обеда, ужина или в качестве легкой закуски. Готовится просто и быстро!
Порадуйте своих близких полезной и вкусной едой.
Этот хрустящий и сочный салат наполнен свежими овощами, витаминами и вкусом. Идеален для обеда, ужина или в качестве легкой закуски. Готовится просто и быстро!
Порадуйте своих близких полезной и вкусной едой.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 1,3 килограмм
- Свекла: 2 штуки
- Морковь: 2-3 штуки
- Лук репчатый: 2 штуки
- Сельдерей: 4 стебля
- Пастернак: 1/2 штука, Корень пастернака
- Чеснок: 2-4 зубчика
- Укроп: 1 пучок
- Вода: 600 миллилитров, (МАРИНАД)
- Сахар: 4 столовые ложки, (МАРИНАД)
- Соль: 1,5 столовая ложка, (МАРИНАД)
- Масло подсолнечное: 150 миллилитров, (МАРИНАД)
- Уксус: 100 миллилитров, 9% (МАРИНАД)
Инструкция
- Все овощи тщательно подготовить: нашинковать, натереть или нарезать.
- Перемешать овощи в большой миске.
- Вскипятить воду, добавить сахар, соль, подсолнечное масло и уксус. Дать маринаду закипеть.
- Залить горячим маринадом овощи.
- Накрыть и оставить мариноваться на 2 суток в прохладном месте.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Lora's Kitchen
0 комментариев