Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Хрустящие рулетики из лаваша с начинкой - Видео-рецепт
 

Хрустящие рулетики из лаваша с начинкой - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 795
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 45 минут
Очень вкусный завтрак из обычных ингредиентов, но в новой интерпретации.

Ингредиенты

  • Лаваш: 5 штук, 5 лепешек
  • Яйца куриные: 6 штук
  • Ветчина: 90 граммов
  • Грибы: 200-250 граммов
  • Помидоры: 1 штука
  • Сметана: 100 граммов
  • Сыр: 100-120 граммов
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: граммов

Инструкция

  • 1. Грибы нарезать и обжарить, посолить и поперчить по вкусу.
  • 2. Смешать 6 яиц с 1 ст.л. сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
  • 3. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на терке.
  • 4. Лепешку смазать сметаной, выложить яичные хлопья, грибы, помидор и сыр, свернуть рулетиком.
  • 5. Рулетики обжарить до хрустящей корочки на растительном масле. Подавать горячими, так как из-за своей сочности при остывании они немного размокнуть и не будут хрустящими.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.