Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Идеальная Шарлотка с яблоками - Видео-рецепт
 

Идеальная Шарлотка с яблоками - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 442
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Тающая нежная Шарлотка — самый вкусный и простой пирог с яблоками. В этом видео я покажу все секреты идеальной яблочной шарлотки. Приготовить такой пирог с яблоками очень просто. Рецепт быстрый из самых доступных ингредиентов. Не зря Шарлотка — один из самых любимых яблочных пирогов. Нежное невесомое бисквитное тесто и ароматные яблоки.

*Размер формы 20 см на 20 см (или круглая форма 24 см)

Ингредиенты

  • Яблоки: 3-6 грамма, (3 больших или 6 маленьких)
  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Сахар: 200 граммов
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • Соль: 1 щепотка
  • Мука: 160 граммов
  • Разрыхлитель: 0,5 чайных ложек

Инструкция

  • 1. Взбить яйца со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром в течение 8-10 минут. Масса должна стать пышной и светлой.
  • 2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к яйцам с сахаром. Аккуратно перемешать при помощи венчика (не используя миксер).
  • 3. Нарезать яблоки.
  • 4. Смазать форму сливочным маслом, сверху посыпать тонким слоем муки. Или выстелить пергаментом.
  • 5. Выложить яблоки, залить тестом. Перемешать яблоки с тестом.
  • 6. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 °C (360 °F).
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alina FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.