Кабачки жареные на сковороде кружочками с чесноком в муке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 9
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
В видео представлен рецепт, как быстро и вкусно приготовить кабачки жареные на сковороде кружочками с чесноком в муке. Кабачки идеально сочетаются по вкусу с чесноком и зеленью. Кабачки готовятся неимоверно быстро, и при этом блюдо получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты
- Кабачок: 2 штуки, Молодые
- Чеснок: 2 зубчика
- Мука: 4 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Масло подсолнечное: по мере необходимости, для жарки
- Укроп: 10 граммов
- Петрушка: 10 граммов
Инструкция
- Кабачки нарезать кружочками, посолить и оставить на 10 минут, чтобы стекла горечь.
- Муку смешиваем с солью.
- Берем кружочки кабачка, обмакиваем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- Трем на мелкой терке чеснок. Нарезаем зелень.
- Посыпаем жареные кабачки чесноком и зеленью. При желании можно подавать с майонезом или сметаной.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев