Лёгкий салат из цветной капусты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 9
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Лёгкий, свежий и очень вкусный салат из цветной капусты — идеальный вариант для быстрого обеда или ужина. Готовится просто, из доступных ингредиентов и отлично подойдёт тем, кто любит домашнюю кухню и простые рецепты.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 3 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Морковь: 1 штука
- Кукуруза консервированная: 2 столовые ложки
- Лук зеленый: 2-3 штуки
- Цветная капуста: 400-500 граммов
- Чеснок: 1-2 зубчик, (ЗАПРАВКА)
- Горчица: 0,5 чайных ложек, дижонская (ЗАПРАВКА)
- Майонез: 1 столовая ложка, (ЗАПРАВКА)
- Сметана: 1 столовая ложка, (ЗАПРАВКА)
- Соль: по вкусу, (ЗАПРАВКА)
- Перец черный: по вкусу, (ЗАПРАВКА)
Инструкция
- Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде 5–7 минут до мягкости. Остудите.
- Яйца нарежьте кубиком.
- Огурцы и морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите.
- Добавьте кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук.
- Смешайте все ингредиенты для заправки до однородности.
- Соедините всё в миске, аккуратно перемешайте.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев