Как приготовить вкусно цветную капусту
- написал: SalnikovAleksandr
- 929
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Как приготовить вкусно цветную капусту? Испечем вкусный, сочный пирог с цветной капустой.
Ингредиенты
- Цветная капуста: 500 граммов, (большая)
- Лук репчатый: 1 штука, (большая)
- Яйца куриные: 8 штук
- сыр тёртый: 50 граммов
- Масло растительное: 5 столовых ложек
- Мука: 180 граммов
- Зелень и травы: 4 столовые ложки, Петрушка+базилик)
- Куркума: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1 столовая ложка
- Соль: 0.5 чайных ложек
Инструкция
-
В кипящую воду опустить нарезанную капусту и варить 15 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить. Нарезанный лук пожарить до золотистого цвета.
-
Яйца взбить до однородной массы, добавить масло, соль, куркуму и разрыхлитель. Добавить зелень-петрушку и базилик. Перемешать. Добавить сыр, натертый на мелкой терке. Добавить муку и замесить тесто.
-
Добавить капусту и перемешать. Выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180С 45 минут
-
Пирог с цветной капустой готов. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Елена Мак Дома вкусно
0 комментариев