Карамельный соус - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1975
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Сахар: 200 граммов
- Сливки 35%: 200 граммов
- Вода: 200 миллилитров
Инструкция
- Ингредиенты.
- Нагреваем сливки в кастрюле, снимаем с огня и отставляем в сторону.
- Смешиваем вместе воду и сахар. Немного помешиваем. Доводим до кипения смесь (вода + сахар) на среднем огне (не перемешиваем). Варим до золотисто-коричневого цвета и не слегка встряхиваем.
- Медленно вливаем сливки и перемешиваем.
- Готов к подаче.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев