Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Томатный соус для пиццы - Видео-рецепт
 

Томатный соус для пиццы - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2559
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Простой домашний рецепт томатного соус для пиццы

Ингредиенты

  • Помидоры: 800 граммов, (помидоры в том. соке)
  • Чеснок: 4 зубчика
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Орегано: 1 чайная ложка, (сушеный)
  • Томатная паста: 1 чайная ложка
  • Масло растительное: небольшое количество
  • Соль: по вкусу
  • Сахар: по вкусу

Инструкция

  • Для начала помидоры доведем до однородности с помощью блендера.
  • Два зубчика чеснока порежем крупно, а два мелко.
  • В разогретое масло бросаем крупно порезанный чеснок, обжариваем до коричневого цвета и убираем его.
  • Вливаем томаты и после закипания добавляем луковицу разрезанную крестом.
  • Убавляем огонь и помешивая увариваем минут 20.
  • Далее добавляем томатную пасту для густоты.
  • Солим и добавляем сахар по вкусу.
  • Следом идет перец, орегано и мелко порезанный чеснок.
  • Все смешиваем, варим еще минут пять и соус готов.
  • Приятного аппетита!
Категория блюда: Соусы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.