Картофельные Колбаски с Сосиской
- написал: SalnikovAleksandr
- 1390
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Сосиски, завернутые в картофельную массу и обжаренные на чесночном растительном масле — такое вы уже пробовали? Попробуйте, то быстро готовится, интересно выглядит и приятно на вкус.
Картофельные колбаски с сосисками — это самостоятельное блюдо, к нему нужен, разве что, какой-нибудь легкий салатик. Картофель можно сварить заранее, тогда на приготовление уйдет всего лишь около двадцати минут.
В ингредиентах я пишу только черный перец, на самом же деле можно использовать любые другие специи или их наборы, которые хорошо сочетаются с картошкой и подходят к сосискам.
Картофельные колбаски с сосисками — это самостоятельное блюдо, к нему нужен, разве что, какой-нибудь легкий салатик. Картофель можно сварить заранее, тогда на приготовление уйдет всего лишь около двадцати минут.
В ингредиентах я пишу только черный перец, на самом же деле можно использовать любые другие специи или их наборы, которые хорошо сочетаются с картошкой и подходят к сосискам.
Ингредиенты
- Картофель: 4 штуки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 4 столовые ложки
- сосиски: 4 штуки
- Чеснок: 2 зубчика
- Масло растительное: 50 граммов
- Соль: 4 грамма
- Перец черный молотый: 3 грамма
Инструкция
- 1. Картофель почистить, сварить до готовности, остудить.
- 2. Натереть картофель на крупной терке, добавить яйца, соль, специи, муку. Хорошо перемешать.
- 3. Сосиски завернуть в картофельную массу, обвалять в муке.
- 4. Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить в нем нарезанный чеснок.
- 5. Достать чеснок, обжарить картофельные колбаски со всех сторон. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для Гурманов
0 комментариев