Картофельные шарики с сыром - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 3237
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Картофель: 2-3 штуки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Ветчина: 50 граммов, нарезать на кусочки
- Сыр: 80 граммов, натереть
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Панко: по мере необходимости, (хлебные крошки)
Инструкция
-
1. Взбиваем яйца. Отвариваем картофель и разминаем толкушкой.
-
2. Объединяем вместе картофель, ветчину и сыр в миске. Затем приправляем солью и перцем. Хорошо перемешиваем.
-
3. Формируем небольшие картофельные шарики.
-
4. Окунаем картофельные шарики во взбитые яйца, покрываем хлебными крошками.
-
5. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
-
6. Блюдо готово к подаче!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев