Кексы с шоколадными каплями - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1058
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 40 минут
Что способно скрасить дождливые осенние вечера лучше чашки ароматного какао и свежайшей выпечки? Попробуйте приготовить эти замечательные кексы с шоколадными каплями — дом наполнится упоительными ароматами, а хмурое настроение мигом умчится!
Ингредиенты
- Масло сливочное: 170 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сметана: 230 граммов, 15%
- Мука: 250 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
- Шоколад: 220 граммов, (Шоколадные капли)
- Сахар: 200 граммов
Инструкция
- Взбиваем мягкое масло с сахаром в пышную массу.
- Продолжая взбивать, вводим яйца.
- Вводим сметану и взбиваем до однородности.
- Вмешиваем просеянные муку, соду и разрыхлитель.
- Добавляем 170 г шоколада и перемешиваем.
- Распределяем тесто по формам, заполняя их на ⅔ объема.
- Присыпаем сверху небольшим количеством шоколадных капель (50 г).
- Выпекаем (200 °C) 15-18 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев