Большое печенье с шоколадной начинкой - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2167
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Это не просто рецепт печенья. Это рецепт большого печенья с шоколадной начинкой.
Ингредиенты
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар тростниковый: 90 граммов
- Ванильный экстракт: по вкусу
- Яйца куриные: 1 штука
- мука пшеничная: 1 стакан
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Уксус: 1 столовая ложка
- Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
- Шоколад: 100 штук, (измельченный)
- Нутелла: 100 штук, (Шоколадно–ореховая паста)
- Мороженое: по вкусу
Инструкция
- Взбейте сливочное масло с сахаром и экстрактом добела.
- Продолжая взбивать, введите яйцо.
- Введите частями муку в масляную смесь и тщательно перемешайте.
- Добавьте в тесто соль и соду.
- Погасите соду уксусом.
- Подогрейте в СВЧ шоколадную пасту в течение 30 секунд.
- Выложите в форму половину теста.
- Распределите шоколадную пасту.
- Распределите сверху оставшееся тесто.
- Украсьте поверхность печенья шоколадом.
- Выпекайте при 175°С 20 минут.
- Накройте форму фольгой и верните в духовку еще на 5 минут.
- Подавайте десерт теплым или охлажденным.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев