Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Кексы в кастрюле - Видео-рецепт
 

Кексы в кастрюле - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 400
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 5 порций
  • Время приготовления: 45 минут
Кексы в кастрюле. Это рецепт для тех, у кого нет духовки или микроволновки, а домашней выпечки хочется. И хочу отметить, что такой способ практически ничем не хуже духовки.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 3 штуки
  • Сахар: 200 граммов
  • Мука: 300 граммов
  • Масло растительное: 130 миллилитров
  • Кефир: 100 миллилитров
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • Разрыхлитель: 10 граммов
  • Какао порошок: 20 граммов

Инструкция

  • Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, какао-порошок, перемешиваем и отставляем в сторонку.
  • В миску добавляем кефир, яйца, растительное масло, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
  • К яичной смеси добавляем муку с какао и разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
  • Смазываем каждый бокал растительным маслом.
  • Заполняем бокалы тестом примерно на половину.
  • На дно 5-литровой кастрюли кладем тряпочку, ставим бокалы. В кастрюлю наливаем воду комнатной температуры, так чтобы бокалы погрузились в воду примерно на половину.
  • Кастрюлю накрываем полотенцем и накрываем крышкой.
  • Готовим на среднем огне 25-30 минут. Во время приготовления не снимаем крышку.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Калнина Наталья

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.