Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Клубничный ВОСТОРГ - Видео-рецепт
 

Клубничный ВОСТОРГ - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 10 минут
Клубничный ВОСТОРГ. Десерт из ТРЕХ ингредиентов без выпечки. Обалденный десерт без муки, сливок и желатина за 5 минут.

Ингредиенты

  • белок из куриного яйца: 2 штуки
  • Сахар: 70 граммов
  • Клубника: 250 граммов, (в рецепте замороженная)

Инструкция

  • 1. Взбиваем белки до пышной пены. После появления пены добавляем сахар частями, каждый раз хорошо взбивая миксером.
  • 2. Доводим до кипения воду в кастрюле. Снимаем с огня! Ставим на кастрюлю наше блюдо с белками. Блюдо должно касаться воды! И продолжаем взбивать 5 мин. Белки загустеют на глазах.
  • 3. Замороженную клубнику нарезать. Перебить в пюре в блендере. Добавить к белкам и все снова взбить миксером. Выкладываем в блюдо и наслаждаемся )
Категория блюда: Десерты
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.