Колбаски домашние в фольге - видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1183
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Свинина: 1 килограмм
- Сало: 300 граммов
- Чеснок: 6 зубчиков
- Перец черный молотый: 6 граммов
- Соль: 8 граммов
- Мёд: 1 столовая ложка
Инструкция
- Порезать мясо и сало мелкими кубиками.
- Чеснок выдавить через пресс. Добавить соль, черный перец, немного воды и хорошо перемешать.
- Фольгу разрезать на куски по 30 см, смазать растительным маслом, выложить фарш и завернуть. Плотно закрыть края.
- Выложить колбаски на противень. Выпекать в духовке 1 час при 200С
- Столовую ложку меда размешать в стакане теплой воды. Срезать края фольги и сделать посередине разрез и освободить колбаски. Смазать колбаски медовой водой и отправить в духовку на 10 минут чтобы подрумянились.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: КУЛИНАРИЯ ОТ ДОБРЫНИ
0 комментариев