Королевский и одновременно Простой КЕКС К ЧАЮ! - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 652
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Потрясающе вкусный, нежный кекс. Кекс с двумя видами теста: лимонное и шоколадное.
*размер формы для кекса — 20 на 10 см, высота 7 см.
*размер формы для кекса — 20 на 10 см, высота 7 см.
Ингредиенты
- булочки для гамбургеров: 4 штуки
- Салат листовой: небольшое количество
- Говядина: 600-700 граммов
Инструкция
- В миску кладем яйца, соль и сахар. Взбиваем миксером 2 минуты.
- Добавляем сливочное масло (топленое), муку, разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
- Половину или чуть меньше теста перекладываем в отдельную миску. Добавляем какао и молоко и перемешиваем.
- В светлую часть теста добавляем цедру из 1 лимона и сок 1/2 лимона.
- Форму застилаем пергаментом. Выкладываем тесто - лимонное и шоколадное, в произвольном порядке. Подравниваем сверху лопаткой.
- Отправляем форму с тестом в духовку. Выпекаем 40-45 минут при температуре 180C.
- Готовим глазурь. К сахарной пудре добавляем лимонный сок. Перемешиваем.
- Покрываем кекс глазурью.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев