Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Курица с апельсинами на праздничный стол - Видео-рецепт
 

Курица с апельсинами на праздничный стол - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 20
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 2 часа 20 минут
Сегодня готовлю курицу в духовке с апельсинами в очень вкусном соусе. Такая курочка думаю понравится каждому, кто попробует её. Очень вкусная и сочная!

Ингредиенты

  • Курица: 2,4 килограмма
  • Соевый соус: 150 миллилитров
  • Апельсины: 2 штуки
  • цедра апельсина: 1-2 чайная ложка
  • Апельсиновый сок: 100 миллилитров
  • Мёд: 1 столовая ложка
  • Чеснок: 1,5 штука, или маргарин
  • имбирь (измельчённый): 0,5 чайных ложек
  • Перец черный молотый: 1 чайная ложка

Инструкция

  • Курицу маринуем в соусе , во внутрь закладываем нарезанный дольками половину апельсина и половину головки чеснока и оставляем на ночь, переодически переворачиваем её.
  • Форму застилаем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем на дно нарезанный полукольцами лук, немного солим его, посыпаем молотым перцем. Выкладываем на лук курицу, поливаем соусом, в котором мариновалась, накрываем фольгой, делаем несколько проколов и ставим в разогретую до 180° духовку, выпекаем 1 час под фольгой, затем снимаем фольгу, поливаем оставшимся соусом и еще выпекаем 20-30 минут, до румяной корочки.
  • Супер сочная, вкусная и ароматная курочка получается, такую курочку можно приготовить на Новогодний и Рождественский стол!
Категория блюда: Блюда из птицы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусно, просто и бюджетно

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.