Куриное филе под сырно-овощной шубой - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1180
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- куриное филе: 2 штуки
- Картофель: 1 штука
- Сыр: 50 граммов
- Грибы: 3 штуки
- Помидоры: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Лук зеленый: 2 штуки
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
-
Для начала накроем филе пленкой и отобьем. Отбивать можно и без пленки, кому как нравится. После отбивания посолим курицу и поперчим с двух сторон, оставим мариноваться.
-
Пока филе маринуется порежем мелким кубиком лук и грибы.
-
Теперь нам нужно лук с грибами обжарить, в конце обжарки посолим и поперчим.
-
Пока обжариваются овощи, нарежем зеленый лук и помидоры.
-
На мелкой терке трем сыр.
-
Картофель натрем на крупной терке.
-
Далее на курицу выкладываем грибы с луком, помидоры, зеленый, лук, натертый картофель и сыр. Ставим все в духовку при 180 градусах на 30 минут.
-
Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев