Ленивые пирожки с рисом и яйцом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1916
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Сегодня мы приготовим очень простые в приготовлении и очень вкусные ленивые пирожки с рисом и яйцом! Кстати, к таким пирожкам подойдет любая любимая Вами начинка!
Ингредиенты
- Лаваш: 2 штуки, (тонкий)
- Рис: 100 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- Петрушка: небольшое количество
- Укроп: небольшое количество
- Масло сливочное: 25 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
Инструкция
- Хорошо промываем рис.
- Добавляем в кастрюлю 200 мл. воды и рис, варим 15-20 минут на слабом огне.
- Отвариваем яйца в кипящей воде в течение 10 минут.
- Добавляем в рис сливочное масло, перемешиваем.
- Нарезаем вареные яйца и зелень.
- Смешиваем вместе вареный рис, яйца, зелень, соль и перец.
- Разрезаем лаваш на 2 части. Выкладываем начинку. Заворачиваем конвертиком.
- Слегка обжариваем с двух сторон.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Easy Cook
0 комментариев