Морковно-яблочные котлеты видео рецепт

Ингредиенты

Морковь очистить, промыть, натереть на терке, положить в кастрюлю, влить воды (1/2 стакана) и тушить до полуготовности.
После этого в кастрюлю с морковью положить очищенные нашинкованные яблоки и продолжать тушить до мягкости.
Затем всыпать манную крупу, добавить соль, сахар и проварить в течение 5 мин., все время помешивая, чтобы избежать образования комков.
Полученную массу охладить, добавить в нее лимонный сок и цедру, разделать в виде котлет, обвалять их в сухарях и поджарить с маслом.
Морковь тушилась 8 минут, вместе с яблоком 10 минут и с манной крупой 5 минут. Время приготовления 30 минут.
Приятного аппетита!

Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Video Cooking

Понравился пост? Поделись с друзьями: