Мясные стожки. Котлетка с картофелем и сыром - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 3379
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Фарш говяжий: 500 граммов, (любой мясной фарш)
- Картофель: 2 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 3 штуки
- Лук репчатый: 2 штуки
- Сыр: 100 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
-
Сыр, яйца и картофель натрем на крупной терке.
-
Лук порежем полукольцами.
-
Фарш делим на пять частей, каждую часть выкладываем на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу и формируем круглую котлету. Солим ее и перчим.
-
Первым слоем выкладываем лук, затем яйца, картофель и сыр.
-
Также эту процедуру можно проделать с кулинарным кольцом, которое легко можно сделать и пластиковой бутылки.
-
Далее отправляем стожки в духовку минут на тридцать при температуре 200 градусов.
-
Котлетки готовы, желаем вам приятного аппетита.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев