Мятное печенье - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2020
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 40 минут
Замечательное мятное печенье! Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Мята: 30 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар: 100 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Мука: 200 граммов
- Разрыхлитель: 0,5 чайных ложек
Инструкция
- Смешиваем муку и разрыхлитель
- В отдельную миску выкладываем листья мяты, всыпаем сахар. Перемешиваем. Затем измельчаем мяту погружным блендером.
- К мяте добавляем сливочное масло комнатной температуры и яйцо. Смешиваем в однородную массу при помощи блендера.
- Постепенно добавляем в мятную смесь муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто.
- Влажными руками формируем из теста небольшие кружочки и свободно выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Влажными руками либо вилочкой расплющиваем печенье.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 200C духовке примерно 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
0 комментариев