Нежный яблочный кекс - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2033
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- мука пшеничная: 180 граммов
- Разрыхлитель: 10 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- Масло сливочное: 80 граммов
- Йогурт: 150 граммов, (кефир)
- Сахар: 150 граммов
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Яблоки: 200 граммов, (нарезать)
- Крахмал картофельный: 40 граммов
Инструкция
- Добавляем в муку крахмал и разрыхлитель и все тщательно перемешиваем.
- К 3-ем средним яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером в пышную светлую массу. Добавляем в яичную смесь 80 г. растопленного охлажденного сливочного масла и продолжаем взбивать. В конце добавляем 150 г. натурального йогурта и хорошо смешаем.
- Соединяем обе смеси.
- Добавляем нарезанные яблоки.
- Наливаем тесто в глубокую форму (10 на 24 см.), застеленную бумагой для выпечки.
- Выпекаем в духовке при температуре 180С в течение 50 минут.
- Вынимаем из духовки. Даем кексу остыть.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев