Оладушки из кабачков (Видео-рецепт)

Вариант приготовления оладьев из кабачков с колбасным сыром! Они получаются очень вкусные и ароматные.

Ингредиенты

1. Промываем и чистим кабачок. Нарезаем его на несколько частей.
2. Натираем кабачок на крупной терке. Выкладываем в блюдо.
3. Натираем на терке колбасный сыр. Объединяем с кабачком.
4. Добавляем измельченный чеснок.
5. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
6. Постепенно добавляем муку. Должно получится однородное густое тесто. Добавляем соль по вкусу.
7. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем тесто. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
8. Выкладываем готовые оладушки на тарелку с бумажным полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
9. Готовые оладья выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!