Печенье без яиц и масла - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 459
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Замечательный рецепт печенья без яиц, масла и сметаны!
Ингредиенты
- Бананы: 400 граммов, (спелые)
- мука кукурузная: 120 граммов
- Стружка кокосовая: 100 граммов
- Мак: 80 граммов
- Сухое молоко: 150 граммов
- Разрыхлитель: 15 граммов
Инструкция
- Бананы размять вилкой или толкучкой для картофельного пюре. Кокосовую стружку пробить в кофемолке или блендере. Смешать сухие ингредиенты (кукурузную муку, измельченную кокосовую стружку, мак, сухое молоко, разрыхлитель). Соединить сухие и мокрые ингредиенты, перемешать до однородности. Влажными руками слепить шарики, поместить их на противень с пергаментом, на небольшом расстоянии - друг от друга. Каждый колобок сверху приплюснуть рукой. Толщина печенья - 8-9 мл. При выпечке печенье вырастает до 2 см.
- Выпекать печенье в разогретой духовке до 180*С 15-20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Печенье отлично храниться в темном прохладном месте, в закрытом полиэтиленовом или бумажном пакете до 5 дней.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катин Рецептик
0 комментариев