Персиковый сорбет - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1976
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 35 минут
Легкий способ приготовить сорбет из фруктов и ягод на примере этого видео. Если Вы не уверены в качестве (крупный или мелкий) сахара, то рекомендую взять сахарную пудру.
Ингредиенты
- Персики: 500 граммов, (спелые)
- сахарная пудра: 70-100 граммов, (или сахара)
- Ликер: 50 граммов, (или водка)
Инструкция
- Спелые персики очищаем от кожицы.
- Нарезаем персики дольками и выкладываем на тарелку.
- Ставим персики в морозильную камеру на 1,5-2 часа, чтобы они полностью замерзли.
- Замороженные персики кладем в чашу блендера. Добавляем 70 г. сахара. Измельчаем при помощи блендера.
- По желанию добавляем водку или фруктовый ликер.
- Количество сахара вы можете отрегулировать по сладости фрукта.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев