Пирог из слоеного теста Снежинка

написал: SalnikovAleksandr
11 октября 2015, 11:49
3889
0

Автор рецепта: SalnikovAleksandr
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 50 минут

Очень просто и интересно готовить!!! Смотрите!
Соус Песто — это мелко порубленная зелень с оливковым маслом, чесноком и орехами. Если у вас нет Песто, замените его нарубленной зеленью (петрушка, кинза, зеленый лук) по своему вкусу.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто: 2 листа
Творог: 240 граммов
Зелень и травы: 240 граммов, (ПЕСТО)

Инструкция

Разогреть духовку до 200 С. Противень для выпечки проложить пергаментом. Слегка присыпать мукой. Слоеное тесто обрезать по кругу, приложив сверху крышку от кастрюли или тарелку. Выложить лист теста на противень.
Тонким слоем распределить творог.
Сверху покрыть песто.
Накрыть вторым листом теста. Слегка прижать края. В середину поставить стаканчик. Разрезать тесто на 4 части, останавливаясь у стаканчика.
Затем каждый сектор поделить еще на 4 части, чтобы получилось 16 сегментов.
Взять 2 соседние полоски и свернуть 2 раза от себя.
Кончики соединить вместе. Повторить с оставшимися полосками. Должен получиться красивый пирог, напоминающий снежинку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 - 30 минут, пока тесто красиво не подрумянится.