Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Творожные шарики к чаю - Видео-рецепт
 

Творожные шарики к чаю - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Творожные штучки к чаю со сгущенкой. Нежные, воздушные и очень вкусные. Можно подать даже к воскресному завтраку, так как готовятся они моментально.

Ингредиенты

  • Творог: 150 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Разрыхлитель: 1/2 чайная ложка
  • Соль: 1/3 чайная ложка
  • Масло сливочное: 40 граммов
  • молоко сгущенное: 100 граммов
  • Мука: 150-200 граммов

Инструкция

  • В миску кладем творог, яйцо, соль, сливочное масло, сгущенное молоко, перемешиваем до однородности.
  • Просеиваем разрыхлитель с мукой в смесь (Шаг 1), замешиваем тесто. Оставляем отдохнуть тесто на 15 минут.
  • От теста отщипываем маленькие кусочки, катаем колобочки. Чтобы тесто не липло к рукам, руки смачиваем водой.
  • В сотейник наливаем растительное масло, хорошо разогреваем.
  • Опускаем колобочки в масло и жарим до золотистого цвета (на среднем огне).
Категория блюда: Блюда из творога
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Калнина Наталья

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.