Главная   →  Домашняя ЕДА  →  пирожки - рулетики
 

пирожки - рулетики

  • написал: OlafRuf
  • 278
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 45 минут
Сегодня сделаем самые быстрые и вкусные пирожки – рулетики из слоенного теста.
Получается очень вкусно и, к тому же красиво. А, готовить их невероятно просто и быстро.
В качестве начинки я использую печеночный паштет, но это может быть и фарш, и овощи и, даже, фрукты.
Главное, чтобы начинка не была слишком влажной, или слишком сухой. Но, и в этом случае можно просто подмешать в неё яйцо.
Сверху я положу немного тертого сыра. Это придаст пикантности и сделает вкус более богатым. Кстати, если у Вас начинка сладкая, твердый сыр тоже отлично подходит.
И так, начнем…

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто: 300 граммов
  • Печень свиная: 400 граммов
  • сыр тёртый: 100 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Лук зеленый: 1 пучок

Инструкция

  • Раскатать тесто
  • Выложить начинку
  • Скатать рулет
  • Порезать на шайбы
  • Взбить яйцо
  • Обмакнуть нижнюю часть в яйцо
  • Натереть сыр
  • Положить на пирожки
  • Выпекать при 190° 20мин.
  • Добавить зелень
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.