Просто нарежьте лаваш, творог и вылейте Яйца и результат будет потрясающий - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 4
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 50 минут
Когда нахожу дома лаваш и 3 яйца, готовлю этот простой и быстрый завтрак или ужин за 5 минут работы! Просто нарежьте лаваш соломкой тортилью и добавьте яйца. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Вкуснее, чем пирог! Экономный рецепт на скорую руку в духовке или на сковороде. Съедят за минуту!
Ингредиенты
- Лаваш: 3 штуки, тортилья (180 г)
- Яйца куриные: 3 штуки
- Творог: 250 граммов
- Молоко: 100 миллилитров
- Сахар: 2 столовые ложки
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Соль: 1 щепотка
- Ягоды: 200 граммов, (в рецепте мороженная голубика)
- крахмал кукурузный: 1 столовая ложка
Инструкция
- Лаваш нарезать тонкой соломкой. Три яйца разболтать, добавить сахар, раскрошенный творог, молоко, соль и вылить на лаваш. Перемешать. Ягоды перемешать с крахмалом и добавить к предыдущим ингредиентам и снова перемешать. Форму ( диаметр 22 см) для запекания смазать растительным маслом или сливочным маслом. Выложить в нее массу и распределить равномерно. Выпекать в духовке при t 180’C (360’ F) 40 минут. Время запекания может отличаться в зависимости от духовки.
- Также можно приготовить это блюдо в сковороде. Сковороду смазать маслом и выложить творожно- лавашную массу.
- Сковороду накрыть крышкой и поставить на маленький огонь.
- Когда низ зарумянится, ленивый пирог перевернуть при помощи тарелки и готовить до золотистого цвета снизу
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Panna Lesia
0 комментариев