Ачма из лаваша - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 84
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Лаваш выручит, когда нужно быстро что то к чаю. В начинку к ачме добавьте любые ягоды, очень вкусно с черной смородиной, можно творог смешать с густым вареньем или добавить кусочки бананов. Получается отличный творожный десерт. На вкус, как творожные сырники.
*форма для запекания 30 х 11 х 7см.
*форма для запекания 30 х 11 х 7см.
Ингредиенты
- Творог: 300 граммов
- Лаваш: 300 граммов
- Сыр: 100-150 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Молоко: 250 граммов
- Сахар: 1 столовая ложка
- Ягоды: по вкусу, (подойдет варенье, бананы)
- Сахар: 30 граммов, (Штрейзельная крошка)
- Масло сливочное: 40 граммов, (Штрейзельная крошка)
- Мука: 50 граммов, (Штрейзельная крошка)
Инструкция
- - творог разминаю толкушкой до влажного состояния, добавляю, сахар, яйца, сыр, молоко, перемешать хорошо
- - лаваш разорвать или нарезать на мелкие кусочки, добавить в общую массу перемешать
- - форму смазать маслом, распределить подготовленную массу, сверху посыпаю штрейзельной крошкой, можно сыром присыпать или ни чем не присыпать
- - выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 30-35 минут
- (Штрейзельная крошка) все ингредиенты соединить и размять в крошку
Кухня: Грузинская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев