Пудинг с Маття - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1680
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Молоко: 350 миллилитров
- Сахар: 10 граммов
- Зеленый чай Матча: 7 граммов
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
Нагреваем молоко на слабом огне. Добавляем сахар и просеиваем через сито порошок матча. Нагреваем, помешивая. Доводим до слабого кипения.
-
Взбиваем яйца. В два приема вливаем молоко с матча во взбитые яйца и перемешиваем.
-
Процеживаем яичную смесь через сито.
-
Разливаем смесь в чашки (заполняем на 80%).
-
Накрываем фольгой и готовим на пару в течение 2 минут на сильном огне. Убираем с огня и даем постоять 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев