Пышные булочки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 22
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Приготовьте домашние булочки — мягкие, пышные и невероятно вкусные!
Простой рецепт, который легко повторить дома.
Идеально для завтрака, перекуса или уютного чаепития.
Простой рецепт, который легко повторить дома.
Идеально для завтрака, перекуса или уютного чаепития.
Ингредиенты
- Молоко: 1 литр
- Яйца куриные: 3 штуки
- Сахар: 250 граммов
- Дрожжи: 20 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Мука: 1,5 килограмм
Инструкция
- Подогрейте молоко и растворите дрожжи с сахаром.
- Взбейте яйца, добавьте масло и молочно-дрожжевую смесь.
- Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
- Накройте тесто и оставьте на 1–1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
- Сформируйте булочки, дайте постоять 15–20 минут.
- Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Мир вкусных рецептов
0 комментариев