Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Рыбная котлета с брокколи и соусом тар-тар - Видео-рецепт
 

Рыбная котлета с брокколи и соусом тар-тар - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • Рыба: 400 граммов, (филе красной рыбы)
  • Брокколи: 150 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Сметана: 1 столовая ложка
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Специи пряности и приправы: по вкусу
  • Сметана: 5 столовых ложек, (ДЛЯ СОУСА)
  • Лук репчатый: 1 штука, (ДЛЯ СОУСА)
  • Огурцы: 1 штука, (соленый) (ДЛЯ СОУСА)
  • Лимонный сок: 1 чайная ложка, (ДЛЯ СОУСА)
  • Горчица: 1 чайная ложка, (ДЛЯ СОУСА)
  • Зелень и травы: по вкусу, (ДЛЯ СОУСА)
  • Специи пряности и приправы: по вкусу, (ДЛЯ СОУСА)

Инструкция

  • Рыбное филе помыть и удалить косточки.
  • Нарезать рыбное филе, лук и брокколи. Перемолоть в блендере.
  • Добавить яйца, сметану и специи. Хорошо перемешать.
  • Форму для запекания слегка смажьте оливковым маслом.
  • Сформируйте котлеты и положите в форму.
  • Запекайте в духовке 30 мин при 180°C.
  • Для соуса на мелкой терке натрите соленый огурец и лук. Нарежьте зелень.
  • Смешайте сметану, огурец, зелень, сок лимона и горчицу. Посолите и перемешайте.
Категория блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: S Victoria

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.