Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат Королевская МИМОЗА - Видео-рецепт
 

Салат Королевская МИМОЗА - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 3806
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Салат " Мимоза" — праздничный салат. Очень вкусный, особенный, нежный салат на Новый год!

*диаметр формы 18 см

Ингредиенты

  • Картофель: 3 штуки, (вареный)
  • Морковь: 1 штука, (вареная)
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 5 штук
  • Сыр плавленый: 2 штуки
  • Скумбрия: 1 штука, (копченая)
  • Лук зеленый: 1 пучок
  • Зелень и травы: по вкусу, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
  • Майонез: 250 граммов
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу

Инструкция

  • Натираем на терке отваренные овощи (морковь и картофель).
  • Отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке. Желтки разминаем вилкой.
  • Слегка подмороженные плавленые сырки натираем на терке.
  • Копченную скумбрию очищаем, филируем и нарезаем на кусочки.
  • Собираем салат: 1 слой - картофель. Посыпаем солью. Поливаем майонезом.
  • 2-й слой - мелко нарезанный зеленый лук.
  • 3-й - скумбрия. Сверху поливаем майонезом.
  • 4-й - Морковь, майонез.
  • 5-й - плавленые сырки.
  • 6-й - желтки. И смазываем майонезом.
  • 7-й - белки.
  • Накрываем пленкой и ставим в холодильник пропитаться.
  • Перед подачей украшаем как вам хочется.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.