Салат "Старорусский" - Видео-рецепт
- написал: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- 472
- 0
- Автор рецепта: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
Салат «Старорусский» — простой и доступный каждому рецепт салата, который чем то напоминает винегрет. Заправку можно регулировать под свой вкус, сделать ее более сладкой, кислой или солёной.
Ингредиенты
- Свекла: 3 штуки
- Картофель: 3 штуки
- Грибы: 2 штуки, грузди соленые
- маринованные огурцы: 2 штуки
- Горчица: 1 чайная ложка
- Уксус: 4 столовые ложки, 3%
- Сахар: 1 чайная ложка
- Соль: 0 по вкусу
- Масло растительное: 3 столовые ложки
Инструкция
- Свеклу и картофель отварить до готовности. Подготовить остальные ингредиенты.
- Картофель порезать кубиками и отправить в миску, где будет готовиться салат.
- Затем порезать кубиками огурцы и грузди, все отправить в след за картошкой. И в последнюю очередь порезать кубиками свёклу, полить 1 ст.л масла и перемешать, затем отправить в миску.
- Смешать горчицу с сахаром, солью, уксусом и маслом перемешать, заправить салат. Перемешать салат и можно подавать. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Дневник Неплохой Хозяйки
0 комментариев