Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Самый вкусный шоколадный торт без выпечки - Видео-рецепт
 

Самый вкусный шоколадный торт без выпечки - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 155
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 5 часов 0 минут
Нет времени готовить, а к чаю хочется вкусненького и домашнего, этот торт выручит всегда. Приготовив торт один раз, он станет одним из ваших любимых и быстрых десертов. Очень понравился такой простой и вкусный торт, что хочется снова приготовить. Готовится быстро и обязательно порадует всех своим приятным шоколадным вкусом. Вместо торта можно сформировать пирожное картошку или завернуть в пергамент в виде колбаски, затем нарезать на красивые кусочки.

-

Ингредиенты

  • Печенье: 600 граммов
  • Какао порошок: 30 граммов, (хорошего качества)
  • Ванилин: 1 щепотка
  • Сахар: 100 граммов
  • Молоко: 300 граммов
  • Масло сливочное: 50 граммов
  • Шоколад: 1 штука, (80-100 г.) (ГЛАЗУРЬ)
  • Сливки 20%: 100 граммов, (ГЛАЗУРЬ)

Инструкция

  • - печенье разломить на мелкие кусочки
  • - сделать заливку: в кастрюле соединить сахар, ванилин, какао, перемешать, залить молоком, снова перемешать до однородного состояния
  • - поставить на умеренный огонь, помешивая довести до закипания, но не кипячу, как закипит выключаю, добавляю масло, перемешиваю с маслом
  • - измельченное печенье заливаю горячей, шоколадной массой, перемешиваю
  • - в чашу, застеленную пергаментом или пищевой пленкой кладу подготовленное печенье, хорошо уплотняю, когда охладится, помещаю в холодильник на 4-5 часов
  • - затем, при желании делаю глазурь (шоколад разломать и растопить в микроволновке, добавить сливки, хорошо перемешать до однородности) и наношу сверху на торт. С шоколадной глазурью стоит в холодильнике, примерно, 30-40 минут, чтобы глазурь охладилась.
Категория блюда: Торты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Ольга Уютный уголок

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.