Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Шоколадное печенье - Видео-рецепт
 

Шоколадное печенье - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 935
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 35 минут
Безумно вкусное шоколадное печенье — уверяю, что Вы съедите все за раз и не захотите ни с кем делиться! Мягкое, нежное и мега шоколадное. Рецепт насколько простой, что даже маленький ребенок справится!

Ингредиенты

  • Мука: 150 граммов
  • Какао порошок: 50 граммов
  • Сахар: 160 граммов
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • Соль: 1 щепотка
  • Масло сливочное: 100 граммов, 72%
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

Инструкция

  • 1. Смешать сахар, ванильный сахар, щепотку соли, какао с мягким сливочным маслом, добавить яйца, муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
  • 2. Положить в морозилку на 1 час. Тесто должно затвердеть, чтобы с него можно было скатать шарики весом 25-30 гр.
  • 3. Обвалять шарики в сахарной пудре. Выложить на пергамент или силиконовый коврик, оставив расстояние между шариками, так как они увеличатся в размере при выпекании.
  • 4. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовому печенью дать немного остыть, потому что оно очень нежное, потом можно снимать с противня.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.