ШОКОЛАДНОЕ печенье - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 9
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Хрустящее снаружи, мягкое внутри — это шоколадное печенье станет твоим любимым десертом! Идеально для чаепития, завтрака или просто чтобы порадовать себя.
Ингредиенты
- Шоколад: 220 граммов, молочный
- Масло сливочное: 66 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 160 миллилитров, коричневый
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Мука: 170 граммов
- Разрыхлитель: 5 граммов
- Грецкие орехи: миллилитров, или любые другие
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Шоколад растапливаем на водяной бане. Яйца разбиваем, потом добавляем сахар и взбиваем. Следом добавляем ванильный сахар и взбиваем.
- В растопленный шоколад добавляем масло и растапливаем. Во взбитые яйца добавляем половину муки и разрыхлитель, перемешиваем массу венчиком. Затем добавляем шоколад со сливочным маслом и перемешиваем и всыпаем оставшуюся муку и перемешиваем лопаткой.
- Высыпаем орехи на противень и обжариваем на 160 градусах 5 минут. После духовки крупно порубить орехи.
- Распределяем тесто по противню. Сверху посыпаем орехами. Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Печенье выпекать на 180 градусах 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ВкусВилл
0 комментариев