Шоколадный Пирог с клубникой - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 114
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Шоколадный пирог с клубникой. Очень простой в приготовлении. Мягкий, влажный вкусный клубничный пирог.
*диаметр формы 22 см
*диаметр формы 22 см
Ингредиенты
- Мука: 250 граммов
- Какао порошок: 40 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- Сахар: 140-150 граммов
- Соль: 1 щепотка
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Масло растительное: 100 граммов
- Кефир: 150 граммов
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки
- Клубника: 350-400 граммов, (можно заменить на вишню)
Инструкция
- В миску добавляем 3 яйца, сахар (130 г.), щепотку соли и ванильный сахар. Взбиваем венчиком до однородности.
- Добавляем растительное масло и кефир. Перемешиваем.
- Просеиваем муку, добавляем вместе с какао в смесь. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Получается густое тесто.
- Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Сверху на тесто выкладываем ягоды, вдавливаем.
- Выпекаем пирог минут 45 при температуре 180С.
- Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев