Шоколадный рулет Баунти - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 548
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Десерты без выпечки экономят наше время и силы. Попробуйте приготовить этот шоколадный рулет Баунти. Всем любителям одноименных конфет точно понравится!
Ингредиенты
- Печенье шоколадное: 180 граммов, (можно использовать обычное печенье, тогда добавьте больше какао)
- Молоко: 50-100 граммов, (теплое) (зависит от печенья, добавляйте постепенно)
- Какао порошок: 1 столовая ложка
- Сливочный сыр: 100 граммов, (НАЧИНКА)
- сахарная пудра: 30-50 граммов, (НАЧИНКА)
- Стружка кокосовая: 40-50 граммов, (НАЧИНКА)
- Ванильный сахар: 10 граммов, (НАЧИНКА)
Инструкция
- 1. Измельчить печенье в крошку. Добавить какао, перемешать. Порциями добавить молоко. Должно получиться мягкое податливое «тесто». В зависимости от печенья молока может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Если будете использовать обычное печенье, то добавьте больше какао.
- 2. Для начинки смешать сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный сахар и кокосовую стружку.
- 3. «Тесто» раскатать на листе пергамента. Накройте сверху листом пергамента, чтобы тесто не прилипало к скалке. Выложите сверху начинку равномерным тонким слоем. Сверните в рулет и отправьте в морозилку на 30 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев