Слоенный салат со шпротами - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 490
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Слоенный салат со шпротами. Невероятно вкусный салат, делаю его на каждый праздник, родные и гости его любят и съедают практически первым со стола. Хотя набор продуктов очень простой. Рецепт я увидела давно в кулинарном журнале Наша кухня, так он и прижился в нашей семье навсегда.
Ингредиенты
- Шпроты: 1 банка, (190 г)
- Картофель: 3 штуки, (отварной)
- Морковь: 2 штуки
- Лук репчатый: 2 штуки
- маринованные огурцы: 3 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 4 штуки
- Майонез: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Зелень и травы: по вкусу
Инструкция
- Морковь натираем на терке.
- Нарезаем лук.
- Обжариваем лук на растительном масле. Добавляем к лук морковь и жарим до мягкости (~3 минуты). Снимаем с огня и даем остыть.
- Натираем на терке вареный картофель и яйца.
- Нарезаем соломкой маринованные огурцы.
- Шпроты вместе с маслом выкладываем в миску, разминаем вилкой.
- Ставим разъемное кольцо (диаметром 18 см.) на блюдо. Выкладываем первым слоем картофель. Сверху поливаем майонезом.
- Второй слой - шпроты. Разравниваем и смазываем сверху майонезом.
- Третий слой - огурцы. Слегка смазываем майонезом.
- Четвертый слой - жареный лук с морковью. Смазываем майонезом.
- Пятый слой - тертые вареные яйца. Разравниваем и смазываем сверху майонезом.
- Украшаем зеленью. Даем салату настояться в холодильнике. Снимаем форму и подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев