Слоеный Салат с Киви

написал: SalnikovAleksandr
5 ноября 2015, 08:28
1576
0

Автор рецепта: SalnikovAleksandr
После приготовления вы получите: 6 порций
Время приготовления: 30 минут

В сочетании продуктов, в принципе, нет ничего особенного, салат довольно обычный, хоть и вкусный, и питательный. Картина меняется, когда вы добавляете верхний слой — сладкий киви, который отлично дополняет кисловатый вкус маринованных грибов и добавляет изюминку банальному вкусу вареной курятины.
Практически любой слоеный салат, за редким исключением, становится вкуснее после того, как постоит немного и пропитается.

Ингредиенты

Киви: 2 штуки
Шампиньоны: 200 граммов, (маринованные)
Яйца куриные: 4 штуки
Горошек зелёный консервированный: 1 банка
Майонез: 100 граммов

Инструкция

1. Куриное филе сварить до готовности, охладить, нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, натереть на мелкой терке.
3. Если грибы крупные, разрезать их на 2-4 части.
4. Киви почистить, нарезать поперек кружочками 5 мм толщиной.
5. Выложить подготовленные продукты на блюдо слоями. Каждый слой смазывать небольшим количеством майонеза.
1 слой. Зеленый горошек. 2 слой. Половина куриного филе. 3 слой. Грибы. 4 слой. Яйца. Этот слой не смазывать. 5 слой. Половина куриного филе. 6 слой. Киви. Верх смазывать майонезом не нужно.
6. Салат готов. Приятного аппетита!