Сочники с творогом видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 4022
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 15 порций
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар: 0.5 стаканов
- Сметана: 4 столовые ложки
- Соль: 1/3 чайная ложка
- Яйца куриные: 1 штука
- Сода пищевая: 1 чайная ложка
- Мука: 2 стакана
- Творог: 300 граммов, (начинка)
- Ванильный сахар: 2 столовые ложки
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 3 столовые ложки
- Мука: 2 столовые ложки
- Сметана: 2 чайные ложки
Инструкция
- К размягченному маслу добавить сахар, яйцо, соль, сметану, муку. Перемешиваем в тесто
-
Приготовить начинку. Отделить белок от желтка. В творог добавить белок, сахар, сметану, ванильный сахар, просеянную муку и хорошо перемешать
-
Выложить тесто на подготовленную поверхность, раскатать скалкой до 0.5 см. Формочкой диаметром 9-10 см вырезать круги. Остатки теста снова раскатать и сделать кружки
-
Каждый кружок выложить на покрытый пергаментом протовень
-
На каждый кружок теста выложить 1 столовую ложку начинку из творога. Верхним краем кружка накрыть творожную начинку и прижать края. Смазать сочники желтком
-
Выпекать в духовке при 200С 20 минут
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно и Сытно
0 комментариев